C’est à cette question délicate que nous renvoie cette enquête Produits “bio” : démêler le vrai du faux (Le Monde du 10/6/2008). L’auteur dresse un état des lieux des logos et autres labels.

Garante d’une certaine qualité de produits, cette diversité de mention aurait besoin d’une plus grande clarification permettant ainsi au consommateur de mieux décrypter les étiquettes. Ce sera le cas en janvier 2009 : un nouveau logo européen obligatoire verra le jour ainsi qu’une nouvelle règlementation européenne bio.

Dossier à suivre…