L’huile d’argan, trouver le juste équilibre

Elle est partout de la salle de bains à la cuisine. Je ne vous vanterais pas ces bienfaits, là n’est pas notre propos.

Le succès de cette huile semble apporter bonheur à la population berbère de cette région désertique à « le Souss », située au Sud du Maroc et seule région au monde où pousse l’arganier. Seulement, le succès s’accompagne bien souvent d’abus mis en lumière par le reportage de l’émission Envoyé spécial sur France 2 diffusée le 10 janvier 2008.

Aujourd’hui, suite à l’ampleur du commerce de l’huile d’argan et à la prolifération des produits et boutiques, le consommateur n’a pas les moyens de s’informer pour acheter en toute conscience : est-ce toujours les femmes berbères qui bénéficient des apports financiers de l’exploitation de l’arganier ? comment reconnaître un produit de qualité ? En 1999, l’arganeraie a été reconnue par l’Unesco comme réserve de Biosphère et cela d’autant plus que les superficies occupaient par cette arbre régressent. 9 ans après, où en sont les exploitations d’arganiers ? Respectent-elles l’environnement de façon durable ?

Les enjeux socio-économiques et environnementaux sont énormes et vitaux pour cette région du Maroc. Notre rôle pour nous consommateur est d’agir en assurant une vigilance sur la qualité du produit (label bio) d’une part et sur le mode de production (commerce équitable) d’autre part. Ainsi l’arganier pourra participer à l’avenir de cette région tout en préservant l’environnement.

11 mar, 2008 par Genevieve dans Humeurs
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