Le contenu de notre assiette !
Quel plaisir de partager un bon repas et de bien manger ! Nous en sommes naturellement partisans. Là où cela se complique c’est comment bien remplir son panier et son caddie ?!
Ce n’est pas Laurent Chevallier qui va nous contredire, auteur du livre “Impostures et vérités sur les aliments” (Fayard, 2007). Ce médecin nous explique dans un article paru dans Le Monde daté du 23/01/2008 (www.lemonde.fr) comment acheter mieux bien que…
Le consomm’acteur a du pain sur la planche : comprendre les étiquettes avec ses codes et ne pas faire le choix de l’aliment facile à consommer n’est pas simple alors que nous sommes souvent pris par le manque de temps. Il en va de notre santé alors pour la préserver la recette semble la suivante : s’abstenir d’acheter de produit transformé ou cuisiné et revenir aux aliments de base. Maintenant, êtes vous prêts pour faire vos courses ?
Tags - alimentation, livre
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