C’est l’automne, les premières neiges viennent de s’accrocher aux sommets de nos montagnes il est l’heure de préparer la soupe.
Ce n’est pas une recette que je vais détailler ici, mais plutôt une société queje vous invite à découvrir : la société Langloys Traiteur dans l’Ain.
Traiteur de métier, Christian Langloys nous propose des soupes bios, réalisées avec des légumes issus de l’agriculture biologique en nous offrant des recettes variées et originales.
Laissons-nous tenter par les veloutés de cresson, de petits pois ou de panai céleri aux saveurs préservées et garanties en qualités.
C’est de saison et les gourmands n’oublieront pas d’y ajouter  des croutons bios.

Bonne dégustation.