Améliorer la gestion des déchets des marchés du Rhône est un des axes importants de modernisation des marchés selon l’ADPM.

Eden Marché, Engagement pour une Dynamique Environnementale sur Notre marché, est issu de l’aboutissement d’un travail multi-partenarial rhodanien entre l’Association pour le Développement et la Promotion des Marchés (ADPM), la Communauté d’Agglomération de Villefranche sur Saône (CAVIL), et la Ville de Mornant.

L’ensemble de ces acteurs a souhaité mettre en place une amélioration réelle de la gestion des déchets motivée entre autre par les chiffres de collecte de des derniers : la Ville de Villefranche sur Saône chiffre à environ 3 000 tonnes par an les déchets ramassés sur ses marchés ; le Grand Lyon estime les déchets pour les marchés lyonnais à 6 000 - 8 000 tonnes par an.

EDEN Marché, se concrétise en 2008 sur 2 sites : le marché couvert de Villefranche sur Saône et le marché en plein air de Mornant. L’ambition est de valoriser 80% les déchets des marchés aujourd’hui pour la plupart incinérés.

Les deux objectifs de cette opération pilote sont le tri et la valorisation du carton, du bois et des déchets végétaux et une consommation limitée de sacs plastiques pour la clientèle. Pour cela, des règles de tri ont été instaurées sur ces deux marchés pilotes, en fonction des typologies de déchets des marchés. La valorisation évite l’incinération de déchets recyclables, et limite ainsi le volume de déchets incinérés, seuls les déchets résiduels étant désormais incinérés.

Le bilan de cette initiative sera présentée lors des 4èmes Rencontres des Marchés en octobre prochain.
Souhaitons pleine réussite à Eden Marché et essaimage !